Le MG'Colada conjugue la vivacité florale de votre gin à la douceur subtile de la noix de coco et à la fraîcheur fruitée de l’ananas — comme un voyage entre deux rivages : la cascade d’agrumes d’un matin de Berry et la caresse délicate d’un après‑midi en mer lointaine. Soyeux, lumineux et équilibré.

Préparation

1. Remplissez un shaker à moitié de glace (ou glace pilée pour version plus îlienne).

2. Ajouter le gin, la crème de coco et le jus d'ananas.

3. Shakez vigoureusement pendant 10‑15 secondes, jusqu’à ce que le mélange soit bien froid et légèrement crémeux.

4. Filtrer dans un verre réfrigéré, rempli de glaçons frais ou de glace pilée.

5. Garnissez avec la tranche d’ananas ou quelques copeaux de noix de coco grillée pour une touche visuelle et aromatique.

Notes de dégustation

Ronde, suave et lumineuse — la crème de coco enveloppe les botanicals du gin, tandis que l’ananas apporte une tension fruitée qui élève le tout.

Un équilibre entre douceur et vivacité, pour un moment élégant et sans excès.